Luego de cerca de siete horas de intenso trabajo y esfuerzo, soportando el calor sofocante que se generó por las llamas de cocción de la mermelada, los irapuatenses
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Estudiantes y docentes del programa de Ingeniería en Alimentos de la Universidad de Guanajuato (UG) participaron en conjunto con productores de fresa, empresas y otr
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