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Entrega SECTUR equipo a cocineras tradicionales

Para preservar de la gastronomía del estado de Guanajuato, la Secretaría de Turismo a través de la Dirección de Cultura Turística entregó equipamiento a Cocineras Tradicionales.

Redacción 

Pénjamo, Gto; a 20 de febrero de 2020.- Para preservar de la gastronomía del estado de Guanajuato, la Secretaría de Turismo a través de la Dirección de Cultura Turística entregó equipamiento a Cocineras Tradicionales.

Teniendo como sede la Hacienda Corralejo, en Pénjamo, se llevó a cabo el programa de «Fortalecimiento para Cocineras Tradicionales» el cual contribuye a difundir la grandeza culinaria de las cocineras que han puesto en boca de todos los sabores de Guanajuato.

María Teresa Matamoros Montes, Secretaria de Turismo de Guanajuato, hizo entrega de un paquete de loza artesanal, así como 1 paquete de cubiertos, 1 vitrolero, 1 carrito plegable para transportar utensilios, carrito plegable para transportar insumos, cazuelas de barro con base, mesa plegable, 20 servilletas bordadas, 3 mandiles bordados y 2 manteles bordados.

Matamoros Montes señaló que la dependencia detectó que las cocineras tradicionales carecen de equipamiento y mobiliario, por lo tanto, se otorgó los insumos a fin de fortalecer sus actividades dentro del sector turístico.

Las beneficiadas de este programa fueron Guadalupe García, de Guanajuato; Rita Huerta, de Guanajuato; Ana María Soto Vargas, de Pénjamo; Alejandra Arroyo Cárdenas, de Pénjamo; Ma. Esther Villalpando Cello, de Abasolo; María Elva Sánchez Elizarrarás, de Abasolo; Petra Villanueva Torres, de Cuerámaro.